“零添加”踩下“急刹车” 引发公众对产品实质质疑

2020-08-13

随着消费者健康意识的提升，食品品牌追求“零添加”成为潮流，食品添加剂的具体名称不详引发越来越多公众对产品实质的质疑，使用“特供”“特制”的介绍食品含量的行为已被明令禁止。

福建省市场监管局发布威威猫食品产品食品添加剂超标的公告

2020-08-12

近日，福建省市场监管局发布了2020年第28期食品安全抽检报告，其中泉州市威威猫食品生产的狂浪沙拉蛋糕的防腐剂脱氢乙酸及其钠盐含量超标，长期摄入会危害大脑和神经系统。

山东省市场监管局发布礼季和煎饼过氧化值超标的通告

2020-08-12

日前，山东省市场监管局发布了山东礼季和食品有限公司岁岁酥掉渣煎饼过氧化值超标的公告，若过量食用会对人体造成肠胃不适、腹泻等症状。

广东省市场监管局发布食用植物调和油乙基麦芽酚超标的通告

2020-08-12

日前，广东省市场监管局发布了2020年第30期不合格食品的抽检报告，其中珠海市曾老头油脂有限公司生产的食用植物调和油乙基麦芽酚检测超标，不法商家涉嫌掺入乙基麦芽酚以次充好。

强调“零添加”或让消费者产生添加剂有害的误区

2020-08-07

食品标识看似小问题实则与人民群众舌尖安全息息相关，对于非法使用、掺杂、误导消费者标注零添加等行为要严厉惩戒，维护消费者合法权益。

宁德市市场监管局对福建某食品企业超范围使用添加剂进行处罚

2020-08-06

日前，宁德市市场监管局对福建森某绿色食品有限公司涉嫌超范围使用食品添加剂开出了超过53万元罚单，据悉，该公司生产的黄酒甜蜜素项目超标。