让更多人“知味”江苏
2025-04-10
4月9日，首版江苏省米其林指南正式发布。该榜单共收录了74家餐厅，其中5家餐厅摘得米其林一星，另有多家餐厅入选必比登推介餐厅和米其林推荐餐厅。
辽宁阜新：一棵酸枣全身“甜”
“我们村这酸枣可不一般，别看肉少，却能卖不少钱。就算烂了，也有用处！”3月的最后一天，阜新蒙古族自治县回温，平安地镇土城子村育苗大棚里的酸枣苗迎来起苗的好时机，村党支部书记张成边查看长势边作推荐。
首版江苏省米其林指南发布
米其林指南作为餐饮界的“奥斯卡”，关注度很高。2024年7月，米其林指南重调评价体系转为省份榜单评选，并官宣江苏省、福建省成为首批省级目的地，其中江苏的南京、苏州、扬州三地入选。
“惜食盲盒”中品出城市温度
原本售价25元的“一大荤、一小荤、一素菜”，过了饭点后，消费者只需花10元就能买到。
“智慧牧歌”奏响肉牛产业新乐章
标准化牛舍错落有致，智能化养殖系统全面覆盖，膘肥体壮的西门塔尔牛享用着精准配比的饲料……
“中国风味”啤酒课堂上现酿现喝
“这款啤酒，泡沫入口细腻，口感柔和，在浓郁的麦芽香中略带微苦，然后慢慢回甘，有明显的桑葚果香。”轻晃酒杯，上海海洋大学食品学院学生常丽静细品自己参与酿造的“国潮啤酒”。
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