我国探索建立黄淮地区、东北地区粮食生产技术集成创新高地
2025-09-02
农业农村部科技发展中心近日组织召开粮食生产技术集成创新高地建设暨农业生物育种重大专项展示交流研讨会。
大湾区再迎全球食饮业高端局 2025 SIAL西雅国际食品展（深圳）盛大开幕
2025-09-01
9月1-3日，由法国高美艾博展览集团、北京爱博西雅展览有限公司和爱博西雅展览（深圳）有限公司联合举办的全球重要食品展会之一——SIAL西雅国际食品展（深圳）在深圳会展中心（福田）盛大举行。为期三天的展会将吸引全球50个国家和地区超1100家展商参展，展品超10万件，专业人士将突破6万人。
湖北五峰：多元融合“沏”好茶乡“一杯茶”
八月末，走进湖北五峰土家族自治县海拔800米的青岗岭生态茶园，成片的茶田依旧绿意盎然。这生机勃勃的景象，正是这个武陵茶乡茶产业蓬勃发展的生动注脚。
盐碱地变鱼虾塘 新疆乡村“破碱育鲜”
新疆和田市拉斯奎镇托万其盖布隆村的100亩盐碱地虾塘近日迎来丰收，首批南美白对虾上市。走进养殖基地，工人们正在捕捞、装箱。
台湾制茶师扎根福建泰宁做好茶 一缕茶香牵两岸
左如玉的家中四代传承东方美人茶制作技艺。自幼耳濡目染的她，在传承中不断创新，秉持“适茶适种、适茶适做”理念，将六大茶系制作技术融会贯通，20多年来创作出逾百种茶品。2018年，左如玉受邀来到泰宁考察茶山基地，便被这里原生态的环境和丰富茶品所吸引，决定留下来扎根于此。
告别“糖”恐慌！生物科技正在重塑“健康的甜”
随着健康意识的增强和体重管理需求的提升，全球消费者正在积极减少糖的摄入。市场调研数据显示，在中国饮料消费者中，高达75%的受访者出于健康考量选择代糖产品。这场以“减糖”为核心的食品产业变革，离不开生物技术的支持——以玉米为原料制成的赤藓糖醇等天然代糖，正在重新定义“健康的甜”。
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