湖北省孝感市公共检验检测中心跻身国家认可实验室行列
2024-10-11
日前，孝感市公共检验检测中心正式获得中国合格评定国家认可委员会（CNAS）颁发的实验室认可证书，成为湖北省首家取得食品类“一次检测、全球互认”CNAS认可的市州公检机构。
海南省食品生产经营企业配备3.4万名食品安全员 全力保障“舌尖上的安全”
2024-10-08
华鼎冷链科技以数字化赋能餐饮产业，展现品牌新风采
2024-07-22
锅气香精“美颜”预制菜？食品专家：预制菜“锅气”应从生产中“自然而来”
2024-06-20
有没有锅气，一直被认为是现炒菜和预制菜的最大区别。近日，网上曝出有商家偷偷添加锅气香精，让预制菜也有了猛火爆炒的锅气。那么，锅气香精大多会用在哪些预制菜上？它是否安全？能否使用呢？
泉州：开展食品安全检查 保障中考考生饮食安全
2024-06-18
近日，泉州市市场监督管理部门提前介入、科学部署、多点发力，持续加大中考期间对考点食堂和周边餐饮服务单位的巡查及监督检查力度和频次，落实中考期间驻点监管工作，全力保障中考顺利进行。
“黑色塑料餐具是最脏的”真的吗？
2024-06-17
网上有传闻说黑色塑料餐具是最脏的，引发网友热议，有人声称：“黑色一次性餐勺是回收废塑料生产的，什么成分都有”“塑料透明度越高才越安全”……这些说法真的有道理吗？今天从三方面来给大家说清。
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