陕西省开展婴幼儿配方乳粉专项检查

2020-09-07

9月3日至4日，陕西省市场监管局对宝鸡市婴幼儿配方乳粉生产企业的食品安全生产规范体系自查情况进行了督导检查。检查中强调，各婴幼儿配方乳粉生产企业要抓牢生鲜奶源和原辅料管控等关键环节，确保出厂的每一罐奶粉符合国家食品安全标准。

内蒙古建立双峰驼基因资源库提高产奶量

2020-09-07

日前，内蒙古成功建立国际首个双峰驼基因资源库。得益于该资源库技术支持，驼奶平均产奶量提高了40%至60%。

2020年上半年乳企“赚钱能力”分化明显 奶粉产品飘红

2020-09-04

整体来看，2020年上半年液态奶企业净利润下滑明显，伊利、光明乳业等乳企都呈现出利润下滑的趋势，而飞鹤奶粉等奶粉企业业绩纷纷飘红，净利润增幅明显。

我国加快推进奶业优质发展战略 切实保障乳品充足供应

2020-09-04

近年来，随着居民消费升级加快，我国对乳品质量实行最严格监管，加快推进奶业优质发展战略，切实保障乳品国内供应能力。

含乳饮料不可代替牛奶饮用 营养价值与牛奶无法相提并论

2020-09-04

据悉，含乳饮料主要以乳或乳制品为原料制成，属于含糖饮料范畴， 营养价值与牛奶无法相提并论。如长期饮用将导致糖摄入过量，引发儿童肥胖症。

纯牛奶与鲜牛奶的区别

2020-09-04

据悉，鲜牛奶与纯牛奶原料均为新鲜牛乳、鲜牛奶由于采用了巴氏杀菌保质期较短。纯牛奶可在常温下保存较长时间，但鲜牛奶营养价值优于纯牛奶。