溯源秤，食品安全管理的智能化升级
2024-11-27
近年来，随着科技的飞速发展，食堂管理也迎来了智能化升级的新篇章。其中，溯源秤的引入，不仅极大地提升了食材管理的效率，更在食品安全保障方面发挥了不可替代的作用。
校园食堂食品安全，AI巡查严控后厨工作全过程
2024-11-26
AI巡查技术的应用为校园食堂食品安全管理带来了革命性的变化。它不仅提高了监管的精准度与效率，还促进了食品安全意识的提升，为师生筑起了一道坚实的食品安全防线。
社区食堂食品安全智慧监管平台，科技赋能食品安全管理
2024-11-20
在科技的赋能下，社区食堂的食品安全水平得到了显著提升，居民的饮食安全得到了有力保障。未来，随着技术的不断进步和应用场景的拓展，食品安全智慧监管平台将继续引领食品安全管理的新潮流，为社区居民带来更加安心、便捷的用餐体验。
高校智慧食安监管系统，留样环节精细化管理
“臭肉”事件敲响食安警钟，中小学阳光食堂建设势在必行
2024-10-23
2024年10月16日，云南省昆明市官渡区长丰学校食堂疑提供变质肉给学生食用，引发家长们集体不满。据家长现场反馈，他们发现肉品散发异味，质疑学校食堂的食品安全管理存在严重问题。
北京超九成高校建有智慧食堂等系统
2024-09-20
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