河南省首个地市级预制菜产业联盟在洛阳成立

2023-02-23

2月22日，记者从洛阳市工信局获悉，日前，洛阳市预制菜产业联盟正式成立。据洛阳市工信局有关负责人介绍，该产业联盟首批集结了50多家洛阳预制菜全产业链相关单位，形成了“生产企业+科研院所+电商平台”多方参与的紧密联盟。

国家食品安全示范城市创建评审工作组来宝鸡评审验收

2023-02-23

2月22日上午，宝鸡市国家食品安全示范城市评审现场检查工作见面会召开。省市场监管局副局长刘育民参加会议，市食药安委副主任、市委常委、副市长刘宏阳汇报宝鸡市创建工作情况。

九江市市场监管工作座谈会召开

2023-02-23

2月22日，九江市市场监管工作座谈会召开。会议通报了2022年全市市场监管工作情况，并就做好下一步工作提出要求。

泉州餐饮业聚会探讨数字化生态发展 打造“最闽南”城市IP

2023-02-22

日前，泉州餐饮业数字化生态发展峰会在泉州举行。作为“最闽南”美食嘉年华系列活动之一，泉州餐饮业人士在此探讨数字化生态发展，将助力打造“最闽南”美食城市IP，围绕闽南特色培育建设国际消费中心城市。

“闽菜地标美食城市”授牌暨“宋元海丝宴”推介仪式举行

2023-02-22

2月22日，“闽菜地标美食城市”授牌暨“宋元海丝宴”推介仪式顺利举行。“宋元海丝宴”以南宋福建泉州石狮籍美食家林洪著作《山家清供》为还原蓝本，挖掘、复原、创新具有“海丝”内涵、宋元美学特征的代表性菜肴，是文化主题名宴。

海宁宴球俏销江浙沪

2023-02-21

宴球是一道传统美食，也是海宁一道名特产。据悉，宴球的肉质洁白Q弹，口感爽滑鲜嫩，广受消费者欢迎，俏销江浙沪地区。