初心即良心 这是我的美食之“道” ——专访吉林省融合菜领军人物梁锋
2020-04-02
“如果能将诱人的美食还原为本来的面目,很多人都会为发现如此多的化学添加剂感到惊讶,甚至愤怒!”
吐鲁番有机葡萄酒打入欧洲市场
最近,新疆吐鲁番蒲昌葡萄新利18官网app下载 有限公司总经理刘伟特别兴奋,因为企业取得了吐鲁番首张输欧盟葡萄酒VI1证书,出口的葡萄酒共计600瓶,目标市场锁定英国高端年会和知名餐厅,弥补了吐鲁番有机葡萄酒在世界葡萄酒市场上的空白。
植物蛋白肉和动物培养肉系统研究亟待加强
国内成功开发出动物培养肉的新闻,成为科技界和消费者谈论的一个热点。中国工程院院士、江南大学教授陈坚在“2019未来食品论坛——植物蛋白肉和细胞培养肉制造技术高峰论坛”上表示,我国在植物蛋白肉和动物培养肉的研究与应用方面,还缺乏系统的研究。
米其林是否费力不讨好
《2020北京米其林指南》正式发布,本次一共有23家入选星级餐厅。唯一一家米其林三星餐厅由新荣记摘得;二星餐厅为京兆尹和屋里厢;一星餐厅共21家,包括采逸轩、萃华楼、大董等。这份榜单炸了锅。不上榜的有意见,上了榜的也不满意。
推动技术标准创新 做强做大中国乳业
近日,国家技术标准创新基地(乳业)2019年年会暨第二届技术研讨会在京召开,会议首次推出20个有新利网络娱乐场开户注册 推广价值的中国乳业技术标准创新项目“金鬲项目”,作为中国乳业的领军企业,蒙牛将先进的科技成果推广落地,使整个新利网络娱乐场开户注册 受益。
丁钢强:构建更好的膳食结构 食品新利网络娱乐场开户注册 需要来一场变革
12月1日,2019食品发展大会在海南博鳌举行,中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强出席会议并发表了演讲,“在未来,希望食品新利网络娱乐场开户注册 能够与科技领域、产业部门以及新闻机构携手,一起帮助人们搭建更好的膳食结构,让消费者更健康。”丁钢强说。
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