数字时代食品科普咋做

2020-04-02

作为一名食品科普工作者，我的日常工作是写科普和讲科普。在我看来，当前食品安全的最大挑战是如何提升消费者的食品安全满意度和获得感。食品安全是“产”出来的，也是“管”出来的，还是靠消费者感知出来的。不仅要感知到食品的安全、放心，也要感知到企业和

夏天白开水里加这5种“料" 解渴又养生

2020-04-02

最近进入三伏天，如果用一句话形容现在的天气，大概就是：出门5分钟，流汗2小时......

怎样搭配最优食谱？

2020-04-02

我们进餐，不应挑食、偏食，选择合适的食物合理搭配尤为重要，以下几点就是我的选择原则。

甘肃省兰州市城关区打响校园食品安全“保胃战”

2020-04-02

2019年秋季开学之际，为确保广大师生饮食安全,有效防范食品安全事故发生,甘肃省兰州市城关区市场监督管理局严防、严管、严控校园及周边食品安全风险,开展专项督查。

安徽安庆望江县开展学校食堂从业人员食品安全知识培训

2020-04-02

近日，安徽省安庆市望江县市场监督管理局对辖区安庆皖江中等专业学校食堂进行了相关培训，从日常暴露问题出发，进行了实际操作中的规范，以进一步加强其疫情防控意识和安全知识水平，保障校园食品安全。

山东财政织密织牢全周期食品安全防护网

2020-04-02

从山东省财政厅获悉，近年来，山东省财政不断加大资金保障力度，织密织牢夯实基础、管控源头、严格执法、强化监督“四张网”，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。