吴颜冰：MA标识驱动食品产业新质态

2026-01-03

2025年12月27日上午，第二十三届中国食品安全大会暨2025全国食品工业科技进步大会平行论坛“数智新质生产力引领未来新食力”在北京成功举行。江苏海盟金网信息技术有限公司技术总监吴颜冰出席论坛并分享了以MA标识为核心的食品安全数字化平台建设经验。

刘智勇：以“数智新质生产力”构建食品安全共治新格局

2026-01-07

刘智勇表示研究领域致力于解决食品安全监管“管不精”的问题。第一研发法律法规智能采集解构重构、用智慧化方法精准解读，避免对法律法规做各种猜测，指导执法一线；第二检测数据人工智能分析及决策辅助支持、研究快检实验方法。

夏克坚：产教融合推动普及与人才培养创新

2026-01-07

夏克坚表示他一直从事食育普及工作。首先，希望把企业做的可视化资源嫁接到教育领域，让消费者建立技术支撑、信任和责任能力。其次，希望用AI技术把过去简单或者抽象的食育健康理论变成可触及、可互动、可游戏的课程，把食育普及变得精准化、普惠化。最后，希望企业和高校能够共同打造更多的食育健康场景，比如个人自我健康的量化管理，让消费者觉得真能吃出健康的可确定性和掌控感。

郭晓航：搭建平台推动中国清真食品“走出去”

2026-01-07

中国食药安全促进会会长助理，食药健康文化产业分会主任委员郭晓航表示，该协会正积极推动国内清真食品企业走向“一带一路”穆斯林国家市场，并将联合新利18官方备用网站 等单位，搭建全国性的一站式服务平台，助力中小企业解决出海认证难题。

游伟：科技助力“健康中国”减糖行动

2026-01-07

2025年12月27日上午，第二十三届中国食品安全大会暨2025全国食品工业科技进步大会议题单元“数智新质生产力引领未来新食力”在北京成功举行。

谢瑞麟：以三大业务板块驱动食品产业创新，携手共筑可持续发展未来

2026-01-06

2025年12月27日上午，第二十三届中国食品安全大会暨2025全国食品工业科技进步大会议题单元“数智新质生产力引领未来新食力”在北京成功举行。