“共创”与“交融” 中国饮食文化的创新密码
2024-04-09
福建省平和县乡村振兴新思路:一缕柚香撬动一个茶产业
“做大做强柚香奇兰,需要市场之手与政府之手互补,优化配置资源,逐步完善冻干工艺、提炼香精等配套项目。柚香奇兰只是一个开端,柚香与各类茶都可组合拼配,逐步开发‘柚香+’系列新式茶饮,将成为助推平和乡村振兴的新引擎。”
——平和县县长黄永健
从品牌到品类 阳坊涮肉将携非遗技艺迈向全国市场
陈立:寻味自然,忠于本味重构传统食材维度
2024-03-01
“吃是一场漫长的自我抵达,于一餐一饭间,感知生命的滋味。无论是饮还是食,都将是我们与这个世界对话过程中的一份福报。”
宁夏“梅之吻”葡萄酒创始人刘水平:铸造葡萄酒的中国烙印
“希望借助博鳌论坛的东风,改变世界对葡萄酒的固有印象,培育全球著名的葡萄酒原产地和企业,铸造葡萄酒的中国烙印,也希望‘梅之吻’葡萄酒能火遍中国,走向全球。”12月3日,在由经济参考报社主办的“2023中国企业家博鳌论坛”平行论坛——2023中国金融资本论坛上,宁夏梅之吻葡萄酒品牌创始人、台州水平商贸有限公司董事长刘水平在接受记者专访时如是表示。
企业家说|金锣郭维世:做国人美好生活的服务商
回望2023年,中国经济走出了一条复苏曲线,高质量发展扎实推进。企业家们面向未来,承压前行,凭借着一股韧性和拼劲,为中国经济注入了进取的活力,激发了向上的潜力。经济之声推出系列访谈《企业家说》,本期专访金锣集团总裁——郭维世。
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