年关近，糖糕又飘香，吃出一抹乡愁

2023-01-12

俗语云：一方水土养一方人。做糖糕、吃糖糕，是秀洲区油车港镇由来已久的民间习俗。春节期间，吃上一口糖糕，甜美一整年，糖糕滋润了油车港人的日常生活，也孕育了灿烂独特的民俗文化。

渭南市大荔县3个盐碱地水产养殖典型案例在全国推广

2023-01-11

农业农村部渔业渔政管理局印发《关于推介2022年盐碱地水产养殖典型案例的通知》（农渔养函〔2022〕122号），渭南市大荔县3个盐碱地水产养殖典型案例上榜，占陕西省一半。  盐碱地水域增养殖可有效保护自然水体，促进野生水产动物的繁衍生息。

舌尖上的年味儿：赣南客家“黄元米果”

2023-01-05

春节临近，在江西赣州大余县的村落里，家家户户每到这时候就开始准备制作一种特有的年货——黄元米果，也是客家传统美食。

板板桥油炸粑：内江人的舌尖“家乡味”

2023-01-04

椑木镇的板板桥油炸粑。它外酥内软、油而不腻，已经在椑木镇“香飘”100多年，是不少内江人记忆中的“家乡味”。

从入口到入心 莆阳美食烹出千年文化韵味

2023-01-03

日前，世界妈祖文化论坛·莆阳文化雅集在湄洲岛举行。该活动共分六个篇章，在美轮美奂的声光影衬托下，呈现十二道莆阳名菜丰富外表和内涵，在视听味三重盛宴中，与会嘉宾沉浸式体验“舌尖上的莆田”。

“土楼之乡”美食竞赛 村村福食大比拼

2022-12-26

近日，以“烹然心动福满湖坑”为主题的土楼之乡首届美食竞赛村村福食大比拼活动在福建省龙岩市永定区湖坑镇举行。