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居民膳食将更加注重营养健康 ——专家解读《中国农业产业发展报告2024》
地中海饮食有助女性降低死亡风险
地中海饮食是一种以植物为基础的多样化饮食，主要摄入坚果、水果和豆类等。
饮酒后，吃辣椒可预防胃黏膜损伤
辣椒中的辣椒碱，可激活胃内抗氧化系统，预防酒精所致的急性胃黏膜损伤。
如何预防香菇食物中毒？
大量国内外文献表明，香菇作为营养丰富的食用菌类，其本身不存在天然毒素，食用是非常安全的，符合食品安全国家标准的香菇是不会发生食物中毒的。
尿酸高要多饮水？ 不妨“对证”喝茶
不同地区、不同季节的高尿酸血症与痛风人群，可根据不同证型给予相应的食养方案。
延缓老年运动能力下降的蛋白找到
研究表明，可以通过增强Trio蛋白的表达来抵消果蝇与年龄相关的运动能力下降。