量贩式零食店“占据”徐州街头 价格低、品种多吸引年轻人
2024-02-28
零食、饮料、蜜饯、肉脯……在徐州，集合各种零食品类的量贩式零食店突然“火”了。好想来、佳一佳、七货街、零食牧歌等一大批量贩式零食店品牌，如雨后春笋般出现在徐州的街头巷尾，吸引了不少消费者。
年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销
以前“人到中年不由己，保温杯里泡枸杞”，如今，枸杞拿铁成了咖啡店里的热卖品。随着年轻人的追捧，记者注意到，北京推出药膳菜肴的餐厅越来越多。不仅如此，一些代茶饮方剂更是火爆网络，祛湿茶、睡眠茶等月销量达到几十万份。
葫芦岛市建昌县山楂制品（蜜饯）产业改造焕新
1月4日，走进葫芦岛市建昌县方迪食品有限公司，浓浓的山楂香味扑面而来，60余名工人正忙着将切好的山楂片卷成山楂卷。
百洁布蛋糕火了 网友：隔着屏幕都闻到一股洗洁精味
黄色和绿色的双层“海绵块”，倒上晶莹剔透的“洗洁精”，上面还漂浮着绵密的“泡沫”……这不是洗碗用的百洁布，而是一块蛋糕！
宣贯小鱼干标准 排查水产品风险
中国食品安全报讯（喻志远 记者陈赛）1月13日，湖南省市场监督管理局在岳阳市平江县主办了湖南省地方标准《风味熟制小鱼干加工技术规程》（DB43/T 2830-2023）宣贯暨水产品加工食品安全风险排查培训。本次培训由劲仔食品集团股份有限公司、湖南省食品质量安全技术协会、湖南志成食品技术服务有限公司共同承办。省市场监督管理局食品安全生产监管处、标准处相关负责人参加开班仪式并作了动员讲话。全省各市州县市场监管局分管局长及食品生产安全监管科（处）长，生产加工水产品为主的食品生产企业食品安全负责人共计150余人参加培训。
一天炒300斤 小瓜子店节前忙得欢
“赤峰大瓜子！现炒现卖，大瓜子！”小市场里传来节奏鲜明的叫卖声，一家小店铺门外摆着现炒的瓜子、松子、杏仁、榛子等应季炒货和干果，在春节炒货消费旺季到来之际，采买、预订瓜子的顾客一个接一个，店主满脸笑容，应对自如地招呼顾客。
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