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于康：充分摄入膳食纤维对健康有益
专家介绍，膳食纤维有很好的健康功效，可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。
高春海：食物的嘌呤含量有规律可循
专家介绍，人体内嘌呤主要来源于食物摄取、体内生成和核酸分解，其中从食物摄入嘌呤含量的高低是其主要因素。
地中海膳食或可缓解脱发
专家介绍，豆类食物含有的异黄酮对保持头发健康有不小的帮助。红豆、黑豆、绿豆等还含有一定量的植物蛋白，对防治脱发大有裨益。
果汁饮用过量可能诱发痛风
专家介绍，果汁中含有大量果糖，饮用后会分解产生尿酸，导致人体内尿酸升高，可能会诱发痛风等疾病。
建议孕妇、儿童喝全脂牛奶
专家介绍，脱脂牛奶的热量、脂肪含量、胆固醇含量均低于全脂牛奶。
吴红敏：长期不吃晚饭或养成易胖体质
专家介绍，长时间空腹，胆囊无法排空帮助消化食物，胆汁中胆固醇浓度偏高，有可能会形成结晶储存在胆囊内，容易诱发胆结石或胆囊炎。