潮州打造首个糖果特色情景街区

中国食品安全报讯（吴绪山 安宣）近日，“乐启糖潮——糖果小镇·糖潮引力场运营启动仪式暨招商引资推介会”在广东省潮州市潮安区举行，作为潮州首个开放式情景街区，“糖果小镇·糖潮引力场”是潮安区以糖果特色产业为基础，精心打造的集产业展示窗口、特色消费地标、文旅融合载体于一体的创新平台，是潮安区深入实施“百千万工程”、推动产城融合与高质量发展的创新实践。

潮安区委、区政府相关领导，项目运营方负责人，以及来自食品产业、文化旅游、商业投资等领域的嘉宾出席启动仪式，并共同见证潮安区投资企业、首批意向入驻“糖果小镇·糖潮引力场”企业及商业品牌的签约仪式。

据悉，该项目的建设运营将以平台聚产业、以创新促发展，通过“糖潮引力场”场景化呈现全产业链，让“潮安智造”的硬实力可看、可感、可体验。该平台还将以文旅聚人气、以场景促消费，打造产商文旅融合发展的新业态。当地将“糖潮引力场”作为以县城为重要载体的新型城镇化建设的具体抓手，推动产业发展、城镇建设与民生改善有机结合，为“百千万工程”探索可复制、可推广的潮安经验。

作为当地区域产业升级与城市更新的重要示范项目，“糖果小镇·糖潮引力场”项目依托潮安深厚的传统食品工业基础，创新采用“工业遗存+当代艺术+商业体验”的融合更新模式，通过艺术赋能产业、文化引领商业，构建了多元融合的发展生态。

活动期间，潮安区将同步举办“潮”向新“味”来，“质”胜新“食”代——“十五五”潮安食品产业高质量发展论坛以及商业共创沙龙，聚焦食品产业创新、制造业转型、新质生产力等议题，邀请业内专家、区内重点食品企业负责人及“产二代”新生代企业家、有关部门代表共同探讨产业发展新路径。

试运营期间，“糖果小镇·糖潮引力场”还将举办系列公众参与活动，包括糖果主题市集、抖音话题有奖打卡等，让市民在体验中感受产业与文化、商业、旅游融合发展的魅力。项目全面建成后，预计将吸引超过50家食品、印刷企业及商业品牌入驻，成为潮安乃至粤东地区的“甜蜜”新地标。