崇左江州区做大做优做强蔗糖产业

中国食品安全报讯（陆华勇 刘保全）广西壮族自治区崇左市江州区人口43.5万，有壮、汉、瑶、苗等8个民族，是崇左市唯一城区，甘蔗种植面积115万亩，具有“中国第一甜县”的美誉。“2024/2025榨季，江州区产蔗550.32万吨，产糖72.83万吨，16万蔗农人均种蔗收入达到1.8万元。”江州区糖业局局长金琪辉说。

江州区罗白乡益兴糖料蔗500亩核心示范基地里，一棵棵蔗苗破土而出，向阳生长。甘蔗地里，物联网数据采集箱在线工作。“通过数字化管理平台，每一块甘蔗地的土壤、湿度、肥力、病虫害情况等，都被实时监测，全天候守护甘蔗的生长。”基地管理人员陆光艺说。

江州区推进良种化改造，建成广西甘蔗脱毒种苗研发中心及广西首个甘蔗区域性良种“育繁推”一体化基地，实施12个片区2万亩良繁基地，培育壮糖6号、桂糖42号、桂糖44号等品种，有力破解种业“卡脖子”问题，被农业农村部批准认定为区域性甘蔗良种繁育基地县（区）。

江州区加快机械化生产，推广宜机化糖料蔗标准化种植模式，建成17个甘蔗分步式除杂中心，糖料蔗耕种管收综合机械化达76.4%，获评为全国甘蔗主要农作物生产全程机械化示范县（区）。

江州区围绕甘蔗全产业链，做大做强做优5家制糖企业，并在企业成立就业帮扶车间，解决当地群众1.8万人就业，其中脱贫户1300人，实现每人月工资收入3000~4000元。发挥中粮崇左糖业研发注射级药用蔗糖，打破欧美技术垄断的示范带动效应。加快食糖精深加工、蔗渣造纸和生物质发电、糖蜜生产化工产品开发和利用等蔗糖深加工和糖业循环经济发展，全面拉长产业链。