中国食品安全网讯(伊春市市场监督管理局检验检测中心 吕思莹)为扎实推进基层市场监管所标准化和规范化建设,提高食品安全风险监测能力,伊春市检验检测中心与星级市场监管所友好分局上甘岭所和伊美分局红升所开展食品安全快检设备交接仪式暨检测技术交流活动。
食品安全快检设备交接现场 图片来源:伊春市市场监督管理局
本次共交接仪器设备78台(件),包含食品安全分析仪、快检箱、配套试剂等快检设备及耗材,这些设备可实现对农药残留、非食用化学物质、易滥用食品添加剂、保健品非法添加物等有毒有害物质的快速检测,能够有效提高检验检测的效率及准确性。在技术交流过程中,中心业务骨干就食品安全分析仪、快检箱等设备的使用、维护和保养方面向基层市场监管所食品快检人员作了详细讲解,并对大家现场提出的问题逐一进行了解答。
技术交流现场 图片来源:伊春市市场监督管理局
食品快速检测是常规抽检的有益补充,是处理大型活动和应急事件的有效措施,在市场监管工作中有着举足轻重的作用。下一步,伊春市检验检测中心将以此次活动为契机,持续助力基层食品快检能力建设,强化食品安全风险防控,为人民群众营造安全放心的食品消费环境。