天津河西区持续开展制止餐饮浪费系列活动

中国食品安全网讯 （李飞 记者李甜甜）为持续深入推进校园食品安全科普教育工作，全面筑牢校园食品安全防线，10月23日，天津市河西区食药安办携手天津市科学技术协会、新利18官方备用网站 天津记者站、中食安（天津）传媒有限公司、新合作央厨（天津）供应链有限公司在天津市河西区天津小学组织开展制止餐饮浪费暨“童安未来 食尚健康”食安科普进校园系列活动，让“食品安全”与学生和老师们实现“零距离接触”。河西区市场监管局相关负责同志、学校师生、家长和媒体代表共计50余人参加。

什么是食品安全？怎样才能吃得安全、吃得健康？怎样能做到制止浪费？天津市食品安全协会专家组成员、资深儿童食育教育指导师、高级公共营养师马素玲作为宣讲老师，结合多年工作经验，以通俗易懂的语言、生动有趣的方式，为同学们带来一场别开生面的食品安全科普讲座，教会学生们如何合理搭配饮食，怎样培养良好的食品安全习惯以及如何辨别健康食品等，同时，结合2024年全国食品安全宣传周“诚信尚俭 共享食安”活动主题，向同学们发起适量取食、光盘行动、食物再利用、节约意识、家庭合作等饮食倡议，向广大师生传递从日常做起，制止餐饮浪费的节约美德。同学们听得专注投入，积极参与互动，对食品安全有了更为深刻的认识。

活动现场，同学们体验了一节烘焙劳动课。新合作央厨（天津）供应链有限公司烘培研发师李海丰详细讲解了制作饼干的步骤，教会同学们充分调动感官，通过视、听、嗅、味、触觉等体验，直接参与食物制作过程。

活动现场还展播了“天津食安”食品安全短视频创作大赛获奖作品和《我要科普》食安科普作品，通过一系列丰富多彩的活动，让“制止餐饮浪费”成为校园的新风尚，让“食品安全”知识深植每位同学的心田。