湖南省娄底市市场监管局调研食品安全、工业产品质量安全工作

中国食品安全网讯（姚海清）11月13日至14日，湖南省娄底市市场监督管理局党组书记、局长提名人选曾小坤对食品安全、工业产品质量安全等工作进行调研检查。市局办公室、食品综合协调科、产品质量监督科等相关业务科室参与调研。

检查组采取“四不两直”和明查暗访的方式，先后到蛇形山镇蛇形中学、祥诺食品、罗胖子临江餐饮等地调研食品安全工作，到若水车行、暖洋洋智能科技、京东五星电器集团娄底星城分公司等地调研工业产品质量安全。

在蛇形中学、祥诺食品等地，检查组重点检查了食品原料进货和储存、操作间环境卫生、“三防”设施设置、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等方面的情况。

在暖洋洋智能科技、京东五星电器集团娄底星城分公司等地，检查组详细了解了企业生产经营、产品质量管理及企业产品发展规划、管理体系等情况，询问企业当前存在的困难和需要解决的问题。

检查组要求，要持续提升食品安全监管。坚持以“四个最严”要求为根本遵循，压紧压实主体责任和属地管理责任，突出系统治理，加强执法监管。全面提升食品安全风险防控能力，严格落实食材采购、加工制作、食品储存、场所卫生、人员健康等各环节风险管控。扎实开展校园食品安全问题整治，把好校园餐饮安全从农田到餐桌的全链条监管。要持续提升工业产品质量监管。经营主体企业要夯实质量基础，严格落实主体责任，加强从业人员产品质量安全培训，进一步推动品牌建设，不断增强企业产品竞争力和市场占有率。市场监管部门要加大对重点工业产品质量的监督抽查执法力度，深入开展产品质量安全隐患排查治理，坚决守住重点工业产品质量安全底线。要持续提升业务能力和综合素质。市场监管部门要主动服务、靠前服务、细化服务，及时协调解决企业存在困难，激发市场主体活力，着力打造更优质营商环境，促进企业健康壮大发展。