中国食品安全网讯（临邑县市场监督管理局 刘崇伟）为完善食品安全社会共治机制，鼓励和激发食品安全社会义务监督员参与食品安全监管的积极性，构筑食品安全社会监督网和公众防护链，提升食品安全整体治理水平和能力，近日，德州市临邑县食药安办、市场监管局联合举办食品安全义务监督员培训会，包括县人大代表、政协委员、老干部、学生家长、协管员、外卖员等240余名食品安全社会义务监督员参加。
培训中，工作人员就餐饮单位持证照经营、“明厨亮灶”建设、从业人员健康管理、餐饮具及食品工用具消毒保洁、食品经营场所环境卫生等内容作专题培训，全力提升食品安全义务监督员“能监督、会监督、敢监督”的能力。同时，督促认真履行监督职责，积极主动开展工作，充分发挥群众代表性和工作对口性优势，对食品经营单位开展社会监督，及时发现食品安全隐患并按时上报，与市场监管部门协调联动合力攻坚，为食品安全筑起一道牢固的社会防护网。
下一步，该局将持续深化食品安全义务监督工作，全面提升监督员的食品安全监督水平和发现问题能力，强化沟通机制，用好社会监督“探照灯”，全力守护群众舌尖上的安全。
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