中国食品安全网讯(河间市市场监督管理局 白艳华)河间市市场监督管理局在辖区内组织开展2025年春季学期校园食品安全治理工作,执法人员深入各学校食堂严格审查食品供应资质与来源,重点核查食品原料供应商的合法资质、进货查验制度的落实情况,以及食品原料的储存条件与保质期管理,并要求所有食材必须可追溯,严禁使用来源不明、过期变质的食品原料,从源头上保障校园食品安全。在检查的同时开展了校园食品快速检测,主要对校园食品原料开展农药残留检测、兽药残留检测等工作,现已开展校园食品快检102批次,经检测全部合格。
检查现场 图片来源:河间市市场监督管理局
通过现场检查和快速检测,能及时有效快速地发现潜在问题,并采取相应的措施进行整改,有效拦截了不合格食品流入校园餐桌,确保广大师生的饮食安全。下一步,河间市市场监督管理局将持续加大校园食品安全监管力度,筑牢校园食品安全防线。