中国食品安全报讯（高辉 记者石巍）为规范熟肉制品经营户合法经营，切实防范熟肉制品食品安全风险隐患，保障全县人民饮食安全，近日，河北省张家口市怀来县市场监管局联合县公安局到京西果菜批发市场开展熟肉制品专项检查工作。
怀来县执法人员对市场内熟肉制品摊点开展“拉网式排查”，重点检查是否采购、使用来源不明以及未经检验检疫或者检验检疫不合格的原料肉，是否以其他畜禽肉生产假冒牛（羊、驴）肉制品；是否以低价肉及肉制品冒充高价肉及肉制品、以调理肉制品冒充“原切肉”“鲜切肉”“纯肉”等，严格核查肉类及其制品进货查验、索证索票等。同时，对市场内摊点售卖熟食进行抽样检测，共检验17个批次，检验结果全部合格。近期，怀来县市场监管局将持续规范从业者生产经营行为，紧盯肉类食品全链条安全，坚决捍卫肉制品质量安全底线，为辖区群众创造更放心、更安心的肉制品消费环境。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例