中国食品安全报讯（哈斯图亚 记者张毓顺）青海省海西州都兰县市场监管局，聚焦枸杞质量安全监管关键环节，以“体系、举措、宣传”三“棋”并下的精准策略，构建全链条、立体化监管格局，为枸杞产品顺利外销筑牢安全屏障。
下好“体系棋”，织密监管防护网，打通外销“安全通道”。以体系建设为根基，全力破解监管难题、打通“最后一公里”。迅速制定印发枸杞质量安全监管工作方案，召开专项部署会明确整治任务、压实县乡两级监管责任，确保整治工作高效推进。创新构建县乡两级监管网格，组建4个由局负责人带队的专项工作组，累计出动执法人员437人次，在宗加镇等枸杞主产区及重点乡镇开展为期2个月的专项整治与全覆盖检查。同时，建立网格内协同机制，联合综合行政执法、公安等部门形成监管合力，打通“田间到餐桌”全链条监管环节，为枸杞外销筑牢第一道安全防线。
下实“举措棋”，筑牢全程安全链，守住外销“品质底线”。紧扣“源头严管、过程严控、终端严治”核心原则，以精准举措提升全程监管质效。执法人员深入枸杞种植基地、田间地头，重点检查采摘人员集中用餐环境、食品原料安全、加工卫生规范、餐具消毒情况等。
下活“宣传棋”，构建共治格局，夯实外销“群众基础”。以“执法促规范、宣传提意识”为抓手，推动形成枸杞质量安全社会共治格局。
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