江西逐步建立食品安全监管新模式

中国食品安全报讯（张振伟 记者张坤）近日，2026年江西省市场监管工作会议在南昌召开。会议全面总结2025年及“十四五”时期全省市场监管工作成效，精准研判当前市场监管新形势、新挑战，重点部署2026年“十五五”开局之年各项任务，明确以“八大行动”为抓手，全面提升市场监管效能。

会议指出，2025年是“十四五”收官之年，全省市场监管系统牢固树立“一盘棋”理念，坚持“以服务促监管、寓监管于服务”，实现安全形势、行风作风、舆论环境“三个向好”，知识产权工作、质量基础设施建设、市场监管金融产品取得“三个突破”，在保障民生安全、规范市场秩序等方面成效显著，圆满完成“十四五”各项目标任务。在食品安全监管方面，“四方责任”落实更加有力，全链条监管、源头治理、双重预防、“互联网+AI”等监管新模式逐步建立，安全监管质效实现大幅提升。

会议强调，2026年江西省市场监管局将聚焦“走在前、勇争先、善作为”的目标要求，以“八大行动”为抓手，奋力实现“十五五”良好开局。在安全监管“筑底”行动中，重点创新食品安全监管模式，强化食用农产品全链条追溯监管，力争年底前实现全省农批市场入场查验信息公示制度100%落实，重点农批市场“三链协同”“夜间监管”模式覆盖率超70%，新增1个以上品种推行源头赋码全链条治理，同时开展食品委托加工、网络销售等新业态全链条综合治理，堵塞监管漏洞。

在监管效能提升行动中，将加快推进《江西省食品小作坊小餐饮小食杂小摊贩管理条例》修订进程，同步开展新兴领域监管立法研究，构建完善的制度保障体系；持续深化食品安全智慧监管，大力推动食品生产经营企业“互联网+AI监管”、餐饮企业“互联网+明厨亮灶”扩面提质，实现监管精准化、智能化；推动食品生产单位食品安全风险隐患内部报告奖励机制，激发企业主体责任内生动力；建立赣鄱食安协作平台，推进食品安全共治服务站点建设，构建多方参与、协同共治的食品安全治理格局。此外，公平竞争治理、“三强一基”建设、经营主体提质、知识产权赋能、消费环境优化、干部队伍融合等行动将同步推进，形成全方位、多层次的市场监管工作格局。

会议要求，全省市场监管系统要以“十五五”开局为契机，巩固向好态势，奋力向上突破，把各项工作谋得更实、抓得更紧、做得更好，努力实现市场监管事业新跨越。