呼和浩特经开区构建良好食品安全环境

中国食品安全报讯（尹范黎）在食品安全问题备受关注的当下，内蒙古自治区呼和浩特市经济技术开发区市场监管局主动作为，精准发力，采取多项有力举措，致力于构建良好的食品安全环境，切实守护辖区群众 “舌尖上的安全”。

统筹协调，压紧压实责任。经开区市场监管局高度重视食品安全工作，严格落实党政同责。多次组织召开食品安全专题会议，深入研讨并精心部署相关工作，制定了《呼和浩特经济技术开发区食品安全突发应急预案》。在日常监管中，加大对学校、超市、便民市场等重点场所的检查频次和力度，秉持零容忍的态度，严厉打击各类危害食品安全的违法违规行为。

同时，充分发挥食安办的协调纽带作用，截至目前，已顺利完成对1500多家食品生产经营主体的包保工作，确保责任落实到每一个环节。此外，还聘用了40名食品药品安全协管员，进一步延伸监管触角，形成了全方位、无死角的监管网络。

风险监测，创新监管模式。积极推行科学的风险监测机制，大力推进体检式监管服务型执法工作模式。对食品生产经营主体进行全面的风险分级管理，持续深化分类监管。截至目前，已完成对31家食品生产企业、350家食品销售主体、420家餐饮单位的风险分级评定，依据不同风险等级实施差异化监管。

坚持问题导向，积极开展重点领域食品抽检监测。2025年以来，已开展本级食品监督抽检123批次，其中农产品抽检40批次。同时，积极配合国家、自治区、市级对经开区食品的抽检工作，共计配合抽检45批次，发现不合格1批次，并对所有不合格批次依照法律法规进行严肃核处，形成了完整的监管闭环。

专项整治，净化市场环境。紧紧围绕中小学校园及校外托管机构、食品生产流通领域、集中用餐单位食品安全等重点方向，深入开展各类食品安全专项整治行动。在专项整治期间，累计下达责令改正通知书45份，当场处罚40件，立案5起，有力打击了违法违规行为的嚣张气焰。

不仅如此，经开区市场监管局还全力保障重大活动的食品安全。已圆满完成包括第十四届全国冬季运动会呼和浩特赛区、自治区政协会议在内的共计 10 次食品安全重大活动保障任务，累计保障时长50余天，开展快检项目300余批次，确保了活动期间的饮食安全万无一失。