中国食品安全报讯（陈瑷 记者程伯全）为深入贯彻落实国务院食安办、市场监管总局、教育部等部门联合印发的《校园食品安全排查整治专项行动实施方案》要求，1月10日，四川省成都市双流区市场监管局召开全区校园食品安全排查整治专项行动工作会。全区各高校食堂、中小学（含幼儿园）食堂食品安全管理人员参加会议。
会上传达了《全省校园食品安全排查整治专项行动实施方案》精神，重点解读了专项行动工作原则和重点任务，并对集中整治阶段各学校全面自查整改工作作部署。
会上还组织学习食品安全相关法律法规，明确各单位应遵守的法规制度和应履行的职责；并针对食品安全危害来源与管控进行讲解。同时，从落实食品安全主体责任的角度，讲解了文件档案制度的建立和管理以及开展食品安全自查的重点内容及技巧等。
会议要求，学校要切实履行主体责任，建立健全食品安全管理制度；食品安全管理人员要认真履职尽责，保证落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制落到实处；要强化问题整改，发现风险隐患坚决整改到位；要加强人员健康管理培训，提升从业人员食品安全意识和水平；务必做到警钟长鸣，谨守安全底线。
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