青海省组织开展全省食品安全“两个责任”包保干部专题培训

中国食品安全网讯（记者张毓顺） 根据国务院食安办食品安全“两个责任”工作部署，按照青海省2024年食品安全重点工作安排，为全面落实层级包保干部“两个责任”应训尽训，实现业务培训全覆盖的目标要求，近日，青海省政府食安办组织举办了全省食品安全“两个责任”包保干部专题培训，各市州、县、乡包保干部和食安办工作专班工作人员参加了培训。

培训邀请了相关领域专家教授及新利网络娱乐场开户注册 负责同志，重点围绕深入学习领会习近平总书记关于食品安全工作的重要论述和指示批示精神及考察青海重要讲话精神，党中央、国务院和省委、省政府食品安全决策部署；食品安全及“两个责任”工作机制政策规定，包保干部落实督导工作操作实务等进行授课。课程突出设置了在食品生产企业、经营领域、餐饮环节落实主体责任以及优化工作机制、为基层减负等方面进行重点解读。

为了加强培训效果，进一步提高包保干部履职能力，培训采取理论和实践相结合的方式，在强化理论学习的基础上，赴西宁市A级食品生产企业、餐饮服务单位进行现场观摩，实地调研学习企业落实主体责任、落实“日管控、周排查、月调度”机制、建立完善食品安全风险防控机制等情况，现场采取情景模拟的形式，展示落实“日管控、周排查、月调度”机制的规范做法，设置互动提问环节。

学员们纷纷表示，培训理论联系实际，形式新颖、内容丰富、易于操作、受益匪浅，为全面贯彻落实省委、省政府决策部署，全力推动属地管理责任落实，督导企业落实主体责任夯实了工作基础，提升了工作能力。同时，要把所见所学运用到实际工作中去，并以此次培训活动为契机，充分发挥自身包保督导工作效能，进一步推动属地管理责任和企业主体责任落实，全力维护各族群众饮食安全，为全省食品安全工作再上新台阶贡献力量。

下一步，青海省政府食安办将全面贯彻党的二十大精神，按照党的二十届三中全会提出的“完善食品药品安全责任体系”战略部署，加强统筹协调，凝聚各方合力，持续推进食品安全末端发力终端见效工作机制走深走实，推动食品安全“两个责任”“一年打基础、两年全覆盖、三年见成效”的总目标在青海落地见效。