鄂尔多斯市市场监督管理局开展全市烧烤、KTV、夜市餐饮服务食品安全集中整治专项行动

为进一步加强鄂尔多斯市烧烤、KTV、夜市餐饮服务食品安全，加大餐饮食品安全监管力度，及时排除食品安全隐患，确保人民群众饮食安全。从8月12日起至14日结束，每晚17：00—2：00，鄂尔多斯市市场监督管理局在全市范围内启动烧烤、KTV、夜市餐饮服务食品安全集中整治专项行动，对全市烧烤店、KTV、夜市进行全覆盖检查。

此次行动重点对夜间餐饮服务经营单位、重点食品品种、重点时段、重点环节进行排查管理，行动由突击检查专项行动指挥部统筹调度，全市市场监管领域人员全员出动、统一指挥、统一时间、统一行动、统一标准，从严要求、从严督查、从严通报、从严考核。同时，市市场监督管理局组成1个巡查组、9个督导组和1个督导办案组，由市局主要领导带队，分赴各旗区专项督导检查此次行动，实现检查、执法、办案同步实施。

8月12日20时至23时，市市场监督管理局党组书记、局长韩玉光带领专项行动巡查组深入伊金霍洛旗水岸新城夜市，对专项行动开展情况进行了突击检查，同时对夜市食品安全进行了随机检查，重点检查了餐饮服务经营单位证照公示、从业人员健康管理、加工制作场所环境卫生、原材料进货查验、索证索票、食品原料贮存等情况。他说，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，保障食品安全一刻也不能松懈，全市系统要坚决贯彻“四个最严”要求，清醒认识食品安全监管工作的严峻形势，坚决克服麻痹思想和侥幸心理，以此次专项行动为抓手，开展“地毯式”食品安全风险隐患排查，对发现的问题隐患，及时整改清零，强力消除夜间餐饮风险隐患，切实守住夜间餐饮食品安全。

8月12日17时至次日凌晨2时，全市共出动执法人员3698人次，检查烧烤店361家，KTV85家，酒吧18家，夜市摊位318家，其他餐饮服务单位140家，发现问题566条，责令改正121家，警告46家，责令停业8家，查封2家，立案调查25起。开展食品抽检55批次。

伊金霍洛旗

共出动执法人员606人次，检查烧烤店44家，KTV4家，夜市摊位54家，其他餐饮服务单位26家，发现问题88条，责令改正18家，警告18家，立案调查6起。

东胜区

共出动执法人员340人次，检查烧烤店47家，KTV5家，夜市摊位33家，发现问题9条，责令改正2家。

康巴什区

共出动执法人员564人次。检查烧烤店38家，KTV15家，酒吧3家，夜市摊位26家，其他餐饮服务单位59家，发现问题38条。责令改正12家，警告1家，查封1家，立案调查3起。

达拉特旗

出动执法人员225人次，检查烧烤店43家，KTV4家，酒吧1家，夜市摊位15家，其他餐饮服务单位15家，发现问题54条，责令改正20家，警告2家，责令停业6家。

准格尔旗

共出动执法人员261人次，检查烧烤店51家，KTV12家，酒吧3家，夜市摊位6家，其他餐饮服务单位16家，发现问题55条，责令改正18家，警告9家，责令停业2家，查封1家，立案调查2起。

乌审旗

共出动执法人员516人次，检查烧烤店30家，KTV2家，夜市摊位48家，其他餐饮服务单位9家，发现问题107个，责令整改16家，当场警告14家，立案调查8起。

杭锦旗

出动执法人员476人次，检查烧烤店34家，KTV5家，酒吧1家，夜市摊位16家，其它12家，发现问题45条，责令改正9家，立案调查5起。

鄂托克旗

出动执法人员492人次，检查烧烤店44家、KTV27家、夜市摊点115家、酒吧3家，责令整改15家，发现问题51条。

鄂托克前旗

出动执法人员218人次，检查烧烤店30家，KTV11家，酒吧7家，夜市摊位5家，其他餐饮服务单位3家，发现问题119条，责令改正11家，警告2家，立案调查1起。

下一步，鄂尔多斯市市场监督管理局将继续加大餐饮食品安全隐患排查力度，全面整治夏日夜间食品安全风险隐患，规范夜间餐饮服务经营行为；对食品安全违法违规行为，加大查处和曝光力度，切实达到“打击一批、震慑一群、规范一行”的效果，为人民群众生命安全和身体健康保驾护航。