铁力市市场监督管理局开展全链条农村假冒伪劣食品综合治理工作

中国食品安全网讯（铁力市市场监督管理局 李冰）为切实保障农村食品安全，严厉打击销售假冒伪劣食品行为，铁力市市场监督管理局近期开展了一系列全链条综合治理工作，覆盖生产、流通、餐饮等环节，全面提升农村食品安全监管保障水平，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

执法人员正在记录检查表

针对农村食品生产小作坊进行全面摸排，建立健全“一户一档”，推动小作坊规范发展，对有意愿且符合食品生产许可申证条件的小作坊，加强服务指导，帮扶其转型升级，扩大生产。同时，对在产小作坊开展检查要点表全项监督检查，严格规范生产加工行为，提升其质量安全意识，切实保障食品安全。

针对农村食品销售单位，结合实际情况，开展农村食品销售环节食品安全专项整治。严厉打击销售“三无”、假冒伪劣、过期变质食品等行为。对农村地区的电商平台销售者进行严格监管，严格督促落实索证索票制度，保障合法进货渠道，打击网络销售假冒伪劣食品行为。

针对农村餐饮服务单位，重点整治农村学校食堂、小餐饮、农家院等场所，全面排查经营资质和食品安全状况，规范其经营行为，全面提升餐饮服务水平，加强对农村餐饮单位的食品安全管理，尤其针对农村校园食堂，在开学前后及时完成全覆盖监督检查，及时消除食品安全隐患。

截至目前，已累计完成排查农村食品生产经营单位48户次，出动执法人员96人次。下一步，铁力市市场监督管理局将对农村食品生产经营主体进行动态管理，建立监管工作台账，定期复查食品经营情况，本年度也将加大对农村地区食品的抽检力度，强化靶向监管，扩大农村食品抽检覆盖率，切实提高农村食品安全监管保障水平。