中国食品安全网讯（吴朝阳 记者陈家华）“五一”假期临近，为确保居民和游客能度过一个安心、快乐的假期，厦门市思明区鼓浪屿街道联合鼓浪屿市场监督管理所，针对辖区内的重点餐饮企业开展了一次全面且细致的专项检查。
检查小组深入食堂、餐厅、餐馆等餐饮场所，重点查看了食品原材料的采购渠道、储存条件，厨房卫生状况，餐具消毒情况，从业人员健康证明有效期及消防安全隐患等。针对部分商家存在的隐患问题，当场提出整改意见，并要求限期整改到位。
检查现场
此次检查旨在督促重点餐饮企业严格落实食品安全主体责任，增强食品安全意识，规范经营行为，及时发现并消除食品安全隐患，为广大居民、游客营造一个安全、放心的就餐环境。
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