中国食品安全网讯（张璐）为保障辖区学校师生“舌尖”上的安全，浙江省瑞安市上望市场监管所联合食品分局、市人大代表、市食品社会监督员到温州育才餐饮管理有限公司开展食品安全督导检查，为秋季开学“第一餐”保驾护航。
督导组一行实地走访了温州育才餐饮管理有限公司，深入该公司的仓库、食材粗加工区、烹饪区、备餐间等功能间，重点检查各功能间环境卫生是否整洁、餐具清洁消毒是否规范、食材进货是否查验、样品留样是否规范、“日管控、周排查、月调度”工作制度是否落实等情况。
据现场了解，此次检查还特意针对秋季开学的特殊情况，审查了餐饮公司的食材采购计划和应急处理预案，确保在开学初期能够为师生提供既安全又营养的餐食。
此次联合督导检查，不仅为校园食品安全筑起一道坚实的防线，也推动形成食品安全社会共治大格局。下一步，上望市场监管所将组织开展校园食品安全专题培训，进一步提高食品从业人员的食品安全管理水平，确保广大师生吃得安心、吃得放心。
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