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砂糖橘致癌、耙耙柑打了退酸剂?真相如何?

2025-01-13 09:31来源:成都市场监管编辑:曹译文

冬天,砂糖橘和耙耙柑等柑橘类水果广受欢迎,特别是砂糖橘很多人能一“炫”一大筐根本停不下来。然而,最近网上流传着一些说法“砂糖橘含大量果糖致癌”“耙耙柑打了退酸剂,不能再吃了”让不少人恐慌和担忧这究竟是不是真的?砂糖橘含大量果糖致癌?这种说法完全站不住脚!

近日,网络上一条关于“砂糖橘真的不能再吃了”的消息引起关注。这条消息引起了不少人对砂糖橘的恐慌。砂糖橘真的不能再吃了吗?科信食品与健康信息交流中心科学技术部主任阮光锋2024年12月在科学辟谣微信公众号刊文强调,这种说法完全站不住脚。

提前上市的耙耙柑打了退酸剂?正规渠道购买可以放心吃

针对近日网上流传出的一种说法:“现在的耙耙柑最好不要吃,今年果农都爆出来,提前上市的都打了退酸剂,退酸剂含有砷化物,俗称砒霜,对人体有害。”阮光锋2024年12月在科学辟谣微信公号刊文介绍,正规渠道购买的耙耙柑是可以放心吃的,大家不必过于担忧。

除了上面两种说法之外大家是不是或多或少还听过,吃砂糖橘,皮肤会变黄?吃橘子会引起“上火”?柑橘类水果不能和牛奶一起吃?这些都是真的吗?来看看专家怎么说

关于柑橘类水果的疑问专家解答

1.吃砂糖橘,皮肤会变黄?湖北省武汉市第一医院临床营养科副主任医师孟庆彬2024年12月在医院微信公号刊文解释:

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2.吃橘子会引起“上火”?陕西省人民医院中医科主任医师曹晓菊2023年在人民日报健康号刊文指出:

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3.柑橘类水果不能和牛奶一起吃?北京大学第三医院内分泌科副主任医师王琛2024年医院微信公号刊文表示:

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《中国居民膳食指南(2022)》建议一般成年人每天的水果摄入量是200~350克大概也就是每天1~2个橘子或者橙子不过,以下几类人,吃柑橘类水果的时候可要注意了!

1.肾功能异常的人

柑橘类水果中钾含量高,所以肾功能异常的朋友食用柑橘类水果要遵医嘱,以免造成血钾过高,出现危险。

2.患有糖尿病的人

糖尿病患者建议在血糖控制稳定的情况下,每天可以吃拳头大小的水果1份,也就是中等大小的橘子1个。同时建议把水果作为加餐食用,而不是正餐的一部分。

3.有消化疾病的人

患有消化系统疾病(如反流性食管炎、胃酸分泌过多导致的胃溃疡等)的人,不建议食用有机酸含量较多的柑橘类水果,以免加重病情。此外,橘子中含有大量糖分和有机酸空腹吃橘子会刺激胃黏膜使胃酸分泌可能引起脾胃满闷打嗝泛酸等不适症状因此,不建议空腹吃橘子

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