中国食品安全网讯（王雨）近日，北京市门头沟区市场监管局局长高仁海带队前往北京双峪农副产品市场中心和北京京西兴顺农副产品市场中心，调研辖区农村地区食品集中交易市场食品安全建设工作，固化该局“制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品专项行动”及“净化农村食品市场环境”专项行动阶段成果。食品流通科、市集市场监管所工作人员陪同调研。

高仁海一行首先来到北京京西兴顺农副产品市场中心，向市场主办方询问市场经营情况，翻阅市场相关制度，了解市场需求。随后走进蔬菜水果销售厅和猪肉销售区，查阅《农贸市场食品进货查验记录台账》及《农贸市场食用农产品进货查验记录台账》，了解猪肉溯源码扫码查询系统的上线使用情况。在北京双峪农副产品市场中心，高仁海实地察看市场食品自检室，查阅市场检测记录，向负责检测的工作人员详细了解市场检测产品、检测项目、检测结果公示等情况。

高仁海指出，集中交易市场与百姓生活息息相关，是连接田间地头与百姓餐桌的纽带，是为民办实事的民心工程。针对下一步工作，他提出三点要求：一是要提高政治站位，严格确保食品安全。加强日常监管，建立健全“日常巡查+突击检查”的长效机制；二是要立足创新突破，探索转型发展路径。持续推进信息化溯源系统的落地使用，持续提升“经营户+消费者”双向互动能力，切实健全溯源体系，守护辖区群众饮食安全；三是要加强学习培训，筑牢转型发展基础。定期对市场开办者及入场经营商户开展食品安全培训，以适应当前食品安全的新要求、新挑战，助力农村地区集中交易市场食品安全管理规范化水平再上新台阶。

下一步，门头沟区市场监管局将持续建立健全农贸市场长效管理机制，以刚性规则锚定经营合规基准，以靶向施策肃清市场违规乱象，促进辖区集中交易市场提升精细化管理水平。