中国食品安全网讯 “锅纳百川·味融南北”。近日，北京市怀柔区第一届火锅节正式启幕，活动现场热气腾腾、喜气洋洋，开启了香气四溢的火锅盛宴。区内11家火锅品牌领域企业家以及消费者参加了活动。

此次“锅纳百川·味融南北”“怀柔火锅节”活动，由怀柔区商务局指导，京味居餐饮承办，是怀柔区落实全市促进餐饮业高质量发展，加快打造国际美食之都，助力国际消费中心城市建设的一项工作举措，也是元旦、春节期间系列促消费活动第一站。

活动以“火锅”为桥梁，吸引各品牌齐聚怀柔首届“火锅节”活动现场；以“美食”为媒介交流互动，共同为市民奉献一场令人酣畅淋漓的“饕餮”盛宴。活动特设品牌推介环节，各品牌企业逐一介绍自家门店拳头产品和主打风味特色。同时，还推出了元旦、春节期间优惠活动。

火锅，不仅仅是一种美食，更是一种文化、一种情感的交流和传递。特别是在寒冷的冬季，朋友家人围着“热气腾腾”的火锅而坐，暖胃又暖心。