中国食品安全网讯 2025年春节即将来临，为扎实做好餐饮服务单位食品安全主体责任，持续、牢固树立“食品安全大于天”“厉行节约、反对浪费”的理念，北京市延庆区市场监管综合执法大队以延庆区大型餐饮经营主体为检查重点，开展“年夜饭”专项检查。

检查过程中执法人员提示餐饮服务单位：一是规范经营行为，切实承担起食品安全主体责任；二是明示反食品浪费标示，在经营场所显著位置张贴反食品浪费宣传材料，主动提示消费者适量点餐；三是严禁以营利为目的以各种所谓打折、优惠、满减等活动误导消费者为省钱多下单导致餐饮浪费；四是提示餐饮服务单位不得设置最低消费门槛。

此次检查共检查食品经营主体6户，对一起1食品经营许可证载明的经营项目发生变化未按照规定申请变更的违法行为已立案调查。接下来，延庆区市场监管综合执法大队将持续开展食品安全执法检查工作，切实保障辖区群众春节期间的食品安全。