中国食品安全网讯（范蕊）根据《怀柔区创建国家食品安全示范城市工作要求》，为强化全镇食品安全工作，进一步提升全镇食品安全水平，近日，渤海镇市场监管所对辖区餐饮服务单位开展专项检查。

此次检查以辖区内景点及周边餐饮服务经营单位、民宿餐饮服务等场所为重点，主要检查经营单位的主体资格、原料采购查验、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、就餐场所安全等情况。督促餐饮服务经营单位切实履行食品安全主体责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，严格执行食品安全操作规范，强化风险防范意识。同时，督促餐饮服务经营单位在就餐场所醒目位置张贴或者摆放反对食品浪费标识，多种形式宣传制止餐饮浪费、“公筷公勺”“光盘行动”，及时提示消费者合理点餐、适度消费，反对浪费行为，引领社会新风尚。

下一步，渤海镇市场监管所将专项执法检查与日常监督检查有机结合，加大对景点景区及民宿餐饮服务经营单位的执法检查力度，突出监管重点，规范经营行为，为消费者营造一个安全放心的食品消费环境。