北京延庆区市场监管综合执法大队开展开学季校园周边食品安全检查
2024-08-30 16:28    编辑:王艳丽

中国食品安全网讯 2024秋季开学季即将到来,为进一步规范校园周边食品销售秩序,消除食品安全隐患,切实保障广大师生身体健康和生命安全,北京市延庆区市场监管综合执法大队对校园周边开展食品安全综合执法检查工作。

重点对流通领域饮品、餐饮服务领域学生快餐开展检查,确保学生初秋饮食安全。一是检查食品流通、餐饮服务单位的主体资质是否合法,证照是否齐全,要求食品经营单位亮证、亮照经营;二是检查购进产品来源是否可靠,相关单位是否履行索证索票、进货查验制度;三是重点检查学生经常食用饮用的食品,杜绝出现过期食品等行为;四是对餐饮服务单位后厨卫生开展检查,杜绝后厨“脏乱差”;五是检查餐饮服务单位从业人员健康证明是否在有效期内、是否“持证上岗”;六是要求餐饮服务单位落实反食品浪费工作,提示消费者按需点餐,杜绝“舌尖上的浪费”。最后,执法人员要求相关经营单位强化食品安全第一责任人意识,主动对本单位经营的食品开展风险排查,确保经营食品质量安全。

此次检查共检查校园周边食品经营主体24户,执法人员对未明码标价、未公示反食品浪费标示等2件违法行为当场要求其进行整改。接下来,区市场监管综合执法大队将持续发力开展校园周边食品安全检查,确保学生“舌尖上的安全”。

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