中国食品安全网讯 近日，“巳巳如意 乐享雁栖”2025年雁栖镇燕城新春庙会隆重开幕。此次庙会以燕城古街为主会场，顶秀美泉小镇、水岸雁栖为分会场三地联动。为保障市民游客逛得开心、吃得安心，北京市怀柔区市场监管局党组成员、副局长秦红霞带队，食品流通科与雁栖镇所“科所联动”、履职尽责，全力做好庙会期间食品安全保障工作。

一是重点检查入场食品经营者的经营资质、从业人员健康证明、落实索证索票制度、进货查验记录等食品安全管理要求，确保资质票证齐全、源头安全可控。

二是与庙会举办者建立对接机制。对庙会经营环境卫生、现场制售原料贮存、设备设施运行等检查中发现的问题提出针对性建议，督促其进一步落实食品安全主体责任。

三是向入场食品经营者与消费者积极宣贯食品安全法律法规，帮助经营者提升食品安全责任意识，提醒消费者选择正规摊位、注意食品存放温度，让安全理念深入人心。

下一步，区市场监管局将继续加大食品安全监管力度，以高标准、严要求筑牢食品安全防线，确保广大消费者营造更放心、更优质的消费环境。