中国食品安全网讯 小餐饮店办证流程繁琐？准备材料心里没底？别担心！北京市门头沟区市场监管局王平市场监管所推出暖心服务，把“程序式审查”变为“上门辅导”，用有温度的举措，帮小微餐饮经营者轻松解决办证难题，助力小店顺利开业。

让服务跑在前，少走弯路省时间。改变坐等审批模式，王平市场监管所核查人员主动靠前服务，在接到申请咨询后，并非简单约定时间“一查定结果”，而是通过电话、微信等方式进行沟通，了解场地实际情况，一次性告知核查标准和常见问题，手把手指导许可申请人绘制布局图，让经营者准备起来心里有底、少走冤枉路。

让核查有尺度，容错整改暖人心。现场核查不再是单纯的“逐一核查”“有问题就驳回申请”。针对标识标签张贴缺失、区分标志不明显、原料储存不规范等可立即整改的安全隐患，执法人员实行容错整改原则，当场指出问题所在，耐心讲解相关法规要求和具体整改方法，允许经营者在守住食品安全底线的前提下，限期整改完善，帮助小餐饮店扫清开业障碍，顺利开启经营之路。

让服务广延伸，陪伴指导促规范。探索对新开业主体提供首月“陪伴式”指导，提供制度范本，指导其建立日周月线上线下配套制度，协助其规范进货查验、临过期食品理货、食品存储等关键环节，实现从准入便利到运营规范的服务链延伸，既确保了餐饮安全，也有利于小餐饮店合规经营。

从“冷冰冰执法”到“暖融融服务”，门头沟区市场监管局王平市场监管所以“上门辅导”的创新模式，严守食品安全底线，为小微餐饮准入“松绑”又“护航”，生动诠释了“监管有力度、服务有温度”。未来，门头沟区市场监管局还将继续探索更多“暖心护企”服务方式，为辖区内企业发展保驾护航，让营商环境更有温度。