宜宾江安长江学校召开家长膳食监督委员会会议

3月7日，宜宾市江安县阳春镇长江学校家长膳食监督委员会在学校会议室召开例会，旨在加强学校食堂管理监督，保障学生用餐质量与安全。会议由学校党支部书记、校长程培泽主持，参会人员包括向元松、龚长青、赖小红、邓磊及委员会全体成员。

会议伊始，赖小红对家长膳食监督委员会的组织背景进行了详细介绍，阐明了委员会成立的目的和意义，强调了家长在学校膳食管理中发挥的监督作用。

同时，会议围绕学生用餐情况展开多项汇报。介绍了开学至今的学生用餐菜单，展示了学校在保障学生营养均衡方面的努力；对学校食堂的管理工作进行了说明，包括食材采购、食品加工等环节的规范操作；汇报了食堂经费开支及用途，强调经费使用的透明度和合理性；还特别提到了财务收支明细的公开，确保每一笔费用都清晰可查。

其次，会议进行了委员会的相关工作部署，包括推选委员会的相关职务，明确各成员的职责和分工，为后续工作的开展奠定基础；颁布相关聘书，对委员会成员的工作给予正式认可。

会后，参会人员一同前往学校食堂进行实地考察。在食堂，家长们查看了食堂的卫生环境、食品加工流程以及食材储存情况等。现场有工作人员对食堂的管理和操作流程进行详细讲解，让家长们对学生的用餐环境和食品安全有了更直观的了解。

校方表示，此次会议及实地考察活动，加强了学校与家长之间的沟通与合作，有助于提升学校食堂管理水平，切实保障学生的饮食安全和营养健康。未来，长江学校家长膳食监督委员会将继续发挥监督作用，为学生创造更优质的用餐环境。