一鸣食品12连板的背后：构建多元销售渠道 撬动“舌尖”大经济

中国食品安全网讯（张璐）　自11月26日起连续12个交易日涨停后，市场目光聚焦于总部位于温州的一鸣食品，这家以乳品和烘焙为主业的企业，在短短半个月内几乎让整个资本市场都记住了它的名字。

面对这一轮股价的暴涨，公司也多次及时发布公告，称目前经营情况正常，公司近期基本面未发生重大变化，且提示投资者注意防范炒作风险。12月12日和12月13日，一鸣食品股价分别回调3.88%和10%。

值得关注的是，12月10日，该公司发布公告称，仅有三家合伙企业——“心悦、鸣牛、诚悦”抛出了减持计划，且承诺在未来三个月内减持比例不超过公司总股本的1%。同时合伙人中实际控制人、董事、监事、高级管理人员承诺不参与本次减持及减持所得的分配。据悉，这三家企业均为一鸣食品的员工持股平台，分别持有上市公司4.17%、0.93%和0.51%股权，分列第五、第七和第八大股东，也让大股东高位减持的猜测不攻自破。有分析人士认为，此次减持行为更大程度上属于员工个人财务规划和需求的体现，无可厚非。

经历此次暴涨之后，一鸣食品的品牌知名度得到了极大的提升。这也让还未开设一鸣真鲜奶吧线下门店的城市，一夜之间都知晓了一鸣食品的品牌。对于一鸣食品而言，这无疑是新年消费季到来之前的一波流量红利。据悉，一鸣食品已在江、浙、沪、皖、赣等地铺设约2000家线下门店，近期合肥地铁的16家一鸣真鲜奶吧已全部开业。这一轮流量的强势加持下，各地也涌现了不少潜在加盟商的加盟咨询。

除线下连锁店之外，一鸣食品已构建区域经销、直销、电商以及社区团购等多元化营销方式。如在兴趣电商领域，一鸣食品偏重于内容打造，以个性化、定制化、趣味化的内容提高声量，以兴趣主导完成种草。在综合电商渠道，以中高端产品、大量装的产品进行布局，如家庭装牛奶、罐子蛋糕，短线以节庆促销、囤货为主要方式，辅以交付升级、便捷购买提升消费体验。

业内人士称，随着一鸣食品线上渠道稳步崛起，借助此次流量红利，其有望在新的一年里实现更加稳健和快速的发展。