300吨“液体黄金”顺利入仓：中科中创亚麻籽实现营养优选

中国食品安全网讯（李孜）近日，300吨加拿大黄金亚麻籽原料成功入库中科中创。这批被誉为 “植物中的液体黄金 ”的特级原料，其油脂中的α-亚麻酸含量高达68%，能够更好的助力营养吸收。从选取优质原料出发，中科中创始终坚持“源头优选、科学提取、功能导向”的健康理念，以深厚的科研实力和多元化产品矩阵为依托，为国人营养吸收提供更优选择。

亚麻籽虽富含Omega-3脂肪酸、木酚素及膳食纤维等营养成分，但因表皮含生氰糖苷的毒性问题，数千年间仅作为油料作物使用。2014年，中科中创成功研发独特的亚麻籽脱毒方法，顺利开发脱毒技术并获得国家发明专利，真正实现了亚麻籽全籽安全食用。通过严谨的科学调研和全球溯源，让中科中创锁定加拿大黄金亚麻籽。与常见的褐色亚麻籽相比，黄金亚麻籽更为细腻温和，适口性更佳。其高含量α-亚麻酸的黄金营养力量，也在人体抗炎、调脂、护脑和促进心血管健康中发挥了重要作用。

作为国内首家致力于亚麻籽全籽应用研发专家，中科中创以营养健康为宗旨，深耕亚麻籽品类健康产品十余年。从研发一粒小小亚麻籽起步，逐渐发展为集科研、生产、营销为一体的高新技术企业。中科中创还在国内首创了亚麻籽粉碎技术，解决了亚麻籽粉碎后活性营养物质全保留的技术难题，保证了亚麻籽99.99%营养成分不流失。

随着新一批加拿大黄金亚麻籽原料入库，中科中创将继续深化亚麻籽全籽应用研究。这家拥有11项国家级专利的科技企业，正在将一颗亚麻籽的健康潜能转化为服务国民营养的实在成果。