山东省日照市市场监督管理局副局长：打造产业风险防范机制 构建全民共同治利模式

中国食品安全网讯（魏梓濠）11月3—4日，由新利18官方备用网站 、甘肃省市场监督管理局联合主办的“第十一届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展（甘肃）大会”在甘肃省兰州市召开。本届大会以“加强监管信息交流，共治食品安全；推动高质量发展，共享美好生活”为主题。

4日下午，在地方监管信息工作交流会上，山东省日照市市场监督管理局副局长就以全民推进食安日照建设为统领，坚持底线思维和系统观念。探索打造清单式+集成式+全民式风险防控机制的重要部署发表看法。

一是完善清单式责任体系，构建风险防控格局。建立党政领导干部责任清单，健全各级食品安全属地责任体系。实行市级党政领导班子包联乡镇、食品生产经营主体的“双包”责任制，完善市、县、乡、村四级食品安全责任清单和工作台账，把责任落到最小工作单元。健全部门责任清单，编印部门职责和年度重点任务“两张清单”，推动成员单位照单履职，建立健全成员单位定期共享和风险会商机制，强化与相关部门协同联动，扎实推进食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治，落实企业主责清单，深入开展食安护航帮扶行动。按照“一企一档、一域一档、一品一策”原则，全面建立食品安全风险清单，落实清单和责任清单，企业食品安全状况、市场风险报告率达百分之百。

二是丰富继承式治理手段，提升风险防控效能。构建信用监管体系，建立食品生产企业信用风险分类模型，以食品生产经营单位信用分级为依托。打造智慧监管矩阵，搭建日照市食品安全智慧监管平台，实现食品生产经营许可、监督检查、稽查执法等全过程信息化管理，全链条打造绘制食安品牌，实现溯源监管。建立应用全市学校食材统一配送管理平台，推动中小学校大宗食材采购、贮藏、配送、加工等环节实时监控，建设智慧卫健平台，实现病虫畜禽无害化处理智慧监管。

三是探索跨部门监管机制。以综合监管一件事、揭榜挂帅改革试点为契机，打造跨部门综合监管样本。实施1+X食品安全综合协同执法模式，完善新旧衔接、线索通报和刑事前置机制，对于重点领域、重点品种开展跨部门协同联合整治。

四是打造全民式共治模式，凝聚风险防控合力量。激发新利网络娱乐场开户注册 自律内力，引导新利网络娱乐场开户注册 协会自我教育、自我管理、自我服务、自我约束，树立质量为本、诚信经营的正能量。成立日照绿茶臻选联盟、臻选联合会，引领绿茶产业高质量发展。发挥社会监督外力，组建食品安全网格员、专家、志愿者三支队伍，广泛发动群众参与社会监督，开展“你点我检”活动，发挥抽检雷达作用，畅通12345的24小时投诉举报渠道，试行旅游餐饮消费先行赔付制度，建立健全食品安全纠纷多原调处机制。