中山粮储助力中南村夏日尝鲜 粮安科普果香共飨

中国食品安全网讯（刘认婷 陈炳秋）盛夏蝉鸣起，荷香果正甜。2025年7月26日至27日，港口镇中南村河口水闸至金沙滩沿线荷塘绿道热闹非凡，“魅力大南・果味一夏”夏日水果尝鲜活动在这里火热举行，吸引了众多市民前来打卡体验。作为中南村“百千万工程”结对单位，中山市粮食储备经营管理有限公司（以下简称“中山粮储）以“粮食安全宣传+特色农产品推广”融合的方式深度参与其中，让这场夏日之约更添“滋味”。

“魅力大南・果味一夏”夏日水果尝鲜活动   图片来源：中山兴中集团

粮储担当：在荷风绿意中播撒粮安种子

活动现场，中山粮储的宣传摊位前吸引不少市民驻足。手工砻谷脱壳体验、趣味辨识五谷、富有年代感的旧农具模型展示等，让参与者在体验中直观感受传统农耕文化的智慧。“原来以前稻谷是这样脱壳的!”小朋友们专注地操作着砻谷器，观察稻谷蜕变米粒的过程，对粮食的来之不易有了更直观的认识。中山粮储的志愿者们利用精心制作的图文展板，系统向市民呈现从田间到餐桌的粮食安全保障全链条。同时，活动现场巧妙设置互动问答环节，将先进的储粮技术、科学的节粮减损方法等专业知识，转化成通俗易懂的生活常识，深入浅出地传递给每一位参与者，让粮食安全意识在人们心中悄然扎根。

市民参观中山粮储的宣传摊位   图片来源：中山兴中集团

果香中南：在绿荫碧水间品味盛夏馈赠

漫步于荷塘绿道，龙眼果树长廊下，果香四溢。各色摊位前，中南村本土特色农产品集体“亮相”，清甜多汁的龙眼、软糯香甜的凤眼果、堪称水果界“香水炸弹”的胭脂红番石榴、以及酸甜交织和层次分明的黄皮等，吸引市民驻足品鉴和选购。而刚从荷塘采摘、还带着晨露清新气息的九孔粉藕，更是成为现场的焦点，大家口口相传，过往市民几乎人手一份。鲜为人知的是，其中的胭脂红番石榴树竟是中南村半个多世纪的“生态功臣”。20世纪60年代，广东省农科院向中南村赠送了一批胭脂红番石榴树种，被栽种在大南岛围边。它们根系发达像天然堤坝，拥有旱涝都能活的“超能力”，默默守护着河涌水土六十余载。如今，当年的“生态卫士”已成长为本土“风味担当”，为中南村村民带来甜蜜的丰收和可持续的生态红利。“这些水果都是村民清晨现摘的，口感特别好”，一位摊主大姐热情介绍道。市民们在各个摊位间穿梭挑选，不一会儿便提着大包小袋，满意而归。

果香四溢，吸引市民驻足品鉴   图片来源：中山兴中集团

在开展粮食安全科普的同时，中山粮储也担当起中南村特色农产品推广的“主力军”。通过公司微信订阅号转发推送“魅力大南・果味一夏”中南村夏日水果尝鲜活动预告，发动干部职工踊跃参与、认购并积极推荐。活动现场，志愿者们更是化身“推荐官”，积极向每一位过往市民倾力推荐，既帮助中南村果农打开了销路，也让更多市民尝到中南村的“夏日味道”。

这场“粮安+果香”的夏日之约，不仅让市民读懂“粮稳天下安”的深意，更让中南村的特色农产品走进更多家庭。未来，中山粮储将继续发挥结对共建合力，在“百千万工程”中探索更多助农新路径。