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河北邯郸魏县打造鸭梨“一县一品”,推进全产业链融合发展

2025-04-22 14:22来源:河北省农业农村厅 编辑:张山文

邯郸市魏县是著名的“中国鸭梨之乡”,目前拥有20万亩生态梨园和冀中南地区规模最大的生态古梨树区。魏县将其作为“一县一品”重点打造,加快特色化、规模化、产业化、品牌化、标准化“五化”生产经营进程,持续做大一产、做优二产、做活三产,实现从种植、加工到旅游、电商等多产业融合发展,让梨农走上致富路,奏响乡村振兴的激昂乐章。

每年4月初,魏县的20万亩梨花竞相开放,万顷花海,蔚为壮观。魏县魏城镇东南温村柴家园子是一座具有悠久历史和丰富文化底蕴的古梨园,二三百年的古梨树随处可见,人们在这里赏花、品尝特色鸭梨食品,别有一番滋味。

邯郸梨精灵农业科技有限公司在东南温村流转梨园600亩,同时托管周边梨园约1400亩。在基地果园开展梨花节观光、古梨树认养等活动,扩大品牌影响力,拓宽增收渠道。

魏县鸭梨具有“果形端正、果面光洁、个大皮薄、核小渣少、汁多肉细、酸甜适宜、香酥可口”的特质,是国家地理标志保护产品。随着市场竞争的加剧和消费者对品质要求的提高,制定一套科学、规范、统一的地方标准,已成为提升魏县鸭梨品质、品牌形象、市场竞争力和推动产业升级的迫切需求。今年3月,魏县发布了《地理标志产品魏县鸭梨》和《地理标志产品魏县鸭梨生产技术规程》两个地方标准,对魏县鸭梨的术语和定义、地理标志产品保护范围、建园环境、栽培管理、果实采收、质量要求、检验方法以及标志、包装、运输和贮存等方面都做出了明确而细致的规定,提供了详细的技术指导。

在魏县华达种植专业合作社的密植梨园,这里的梨花正值盛花期,工人们正在为梨树授粉。梨树自花结实能力差,关键时刻,人工授粉就成了梨树高产的秘密武器。梨园采用的是密植梨省力栽培模式,高密度栽植,采用圆柱形树形,多个品种合理配置,宽行密植利于机械化作业,具有省力、省工、早果、优质、高效的突出特点。

魏县注重提升梨果品质,实施推广病虫害集成防控、果园生草、密植梨省力栽培等标准化管理技术,实现“六统一”目标,即:统一修剪、统一肥水、统一疏果、统一套袋、统一防治、统一采收,努力建设更多的精品梨园。以老梨园为基础,突出合作社、企业龙头带动作用,大力推广“一优、二改、三减”的新模式,实现老梨园增产提质增效。同时提升梨种植的数字化、规模化、集约化水平,在东代固镇北张庄村、魏城镇东南温村、仕望集镇张街村打造数字梨园试点,以点带面、逐步推开。

魏县在推进“一县一品”工作中,积极引进河北小鱼生物科技等龙头企业,加快梨果加工项目建设,通过大力实施“龙头+基地+企业+农户”产业经营模式,积极推行订单式、托管式生产,有效提升梨果产业化经营率,延伸拓展产业链条。走进位于魏县经济开发区的河北小鱼生物科技有限公司,崭新的全自动化生产线从原料的清洗、杀菌到果汁的鲜榨、罐装、打包,每一个流程都由智能化机器完成。河北小鱼生物科技有限公司致力于健康食品饮料产品的研发,以魏县鸭梨为核心,生产的鸭梨汁等产品以其优良品质得到市场青睐。

今年以来,魏县坚持以市场为导向,以科技为支撑,以“种好梨、出好品、打好牌”为着力点,按照“保护老梨树、推广新品种、延长产业链”工作思路,育特色、强龙头、树品牌,着力构建梨现代产业体系、质量保障体系、组织运营体系、市场营销体系、政策扶持体系,全面推进区域化布局、规模化种植、集约化栽培、品牌化销售、产业化经营,着力打造“中国名梨之乡”。

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