为守护师生 “舌尖上的安全”,新疆维吾尔自治区阿克苏地区市场监管局于近期启动校园及周边食品安全专项抽检,聚焦风险隐患排查,以 “抽检 + 监管 + 宣传” 的组合拳,强化食品安全保障。
精准靶向抽检,覆盖关键领域。此次行动以中小学、职业院校、幼儿园及校园周边 “三小” 场所(小餐饮店、小食杂店、小超市)为重点,针对食用农产品、米面油、调味料、奶茶、糕点、油炸食品等 60 批次高频消费食品,全面检测农药残留、重金属、食品添加剂等关键指标。所有样品已进入实验室检测流程,抽检结果将通过政府网站向社会公示,确保监管透明。
监管宣传并重,压实主体责任。在抽检同时,执法人员同步开展食品安全知识培训与操作规范指导,督促校园食堂严格落实主体责任,完善食品安全管理制度,提升管理水平。通过 “检测 + 普法” 双驱动,从源头防范风险,筑牢校园食品安全防线。
动态跟踪治理,构建长效机制。依据抽检结果动态研判风险形势,靶向调整监管策略,持续加大校园及周边食品抽检力度,强化技术支撑作用,及时消除安全隐患,织密食品安全防护网,为师生营造安全放心的饮食环境。