中国食品安全网讯（曹树兴 耿磊） 近日，重庆市潼南市场监管局开展食品安全八项专项整治督导检查行动，全面排查食品安全隐患，守护辖区群众“舌尖上的安全”。
此次行动中，执法人员精准发力，对2家校园食堂进行细致检查，从食材采购渠道、储存条件到食品加工操作规范，不放过任何一个细节，全力保障师生用餐安全。同时，对21家食品经营企业展开监督检查，尤其针对农村假冒伪劣食品、假劣肉制品、糖果制品等重点品类，深入校园周边商店、农村商超等场所，全面排查可能存在的食品安全风险。
此次检查，共发现7项风险隐患，涉及食品标签标识不规范、食品包装储存不符合要求、部分食品进货查验记录不完善等方面。执法人员现场记录，要求相关单位立即整改或限期整改，确保隐患及时消除。
为确保问题食品得到妥善处理，执法人员将对标签标识、包装状况等存疑的食品开展跟踪抽检，进一步核实问题食品的安全状况，对存在违法行为的企业依法依规严肃处理，形成有力震慑，持续强化食品安全监管效能，切实保障辖区食品安全，维护市场秩序稳定。（潼南区市场监督管理局）
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