中国食品安全网讯(张山文 马辉) 端午节、六一儿童节临近,为保障节日期间食品安全,上海市长宁区市场监督管理局积极行动,开展了端午和儿童食品“你点我检”专项抽检和检查工作,为市民营造安全放心的消费环境。
聚焦端午食品 排查风险隐患
组织开展端午节前食品安全专项行动,结合端午节食品消费特点,聚焦辖区内大型商超、农贸市场等场所,重点对粽子、赤豆、糯米、肉制品、绿豆糕、咸蛋等群众关注度高、节日消费量大的食品开展监督检查。执法人员仔细查看经营者资质,检查进货台账、索证索票等情况,同时对商品包装、储存条件、产品标识等进行严格把关。在检查过程中,督促经营者严格落实进货查验、索证索票制度,严禁采购、销售来源不明、无溯源凭证的食品,从源头上防范食品安全风险。
关注儿童食品 回应社会关切
在儿童食品检查方面,则以校园周边的食品经营场所为重点区域,根据前期“你点我检”活动收集到的儿童家庭“最想检测的零食”名单,对各类深受儿童喜爱的食品展开严格检查。重点查看食品的标签标识是否规范,确保食品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等关键信息一应俱全;仔细核查食品的储存条件,确保各类食品按照要求进行存放,避免因储存不当导致食品变质或受污染。同时,针对进口儿童食品,严格查验有无中文标识的商品名称、产地、生产日期等相关信息,全力保障儿童食品的质量安全。
开展专项抽检 严格质量把控
根据前期食品安全“你点我检”活动征集结果,长宁区市场监管局委托第三方检测公司组织开展端午和儿童食品专项抽检。主要涉及江浙沪等地企业生产的五芳斋、诸老大等品牌粽子,和蒙牛、伊利、和路雪等品牌冰激凌等;对各类食品的添加剂使用、微生物指标等进行全面检测。抽检结果显示:30批次样品全部符合食品安全国家标准,监督抽检合格率为100%。(上海市长宁区市场监督管理局)