中国食品安全网讯（曹树兴 孙新合） 端午假期，“风暴音乐节”在江苏省南京市江宁汤山音乐谷举办，为营造活动期间安全放心的食品消费环境，确保游客饮食安全，江宁区市场监督管理局提前部署、全程监管、严控风险，坚决守住音乐节期间的食品安全底线，助力音乐节圆满成功。
活动期间，执法人员联合街道食安办对音乐节涉及的集中就餐点、供餐点、音乐节会场及其周边食品经营店进行了全面检查，对现场18家经营户规范食品原料采购、加工操作、餐饮具消毒等关键环节进行指导，要求全面落实进货查验、索证索票制度，实现食品安全全程可追溯。同时，执法人员全程在现场驻点值守，并不间断开展巡查监管，确保各项食品安全保障措施落实到位。
下一步，江宁区市场监管局将继续立足职能，加大监管力度，为各类活动筑牢防线，保驾护航。（江宁区市场监督管理局）
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